Salander missing

Det här med matlagning är inte så kul alltid. Merparten av mina måltider sedan jag flyttade in här på UniLodge har bestått av antingen pasta med tomatsås eller indisk mat (okej, en och annan Big Mac har väl också slinkit ner). Jag klagar inte på smaken, det är ju jag som är kock. Det är mer den här enformigheten som börjar gå mig på nerverna. Så laga något annat då! Ja, det skulle man ju kunna tycka. Men jag känner mig omotiverad! Hemma i Sverige äter jag hyfsat mkt fisk, men det finns inte fryst mat i butikerna här i Australien och jag får aldrig energi nog att gå och köpa färsk fisk (som jag dessutom misstänker är betydligt dyrare än fryst). Det positiva med den här typen av föda är förstås att min matkostnad hålls nere på en väldigt låg nivå.

Igår blev jag därför väldigt nöjd när jag och holländska David lagade mat tillsammans, och istället för tomatsås till pastan blev det någon slags laxsås (röra?) som serverades med parmesanost. Jag hade precis tänkt erbjuda mig att springa ner till affären och köpa lite läsk till oss när David plockade fram en flaska vitt vin. Ska vi ha vin? Klart vi ska ha vin till pasta med lax, vi är väl inga vildar, menade David. Jag tycker förstås att mjölk är godare and some like their cucumbers pickled.

/Anders